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コストダウン提案
TOP  > コストダウン提案 > サロン経営を劇的に改善する5つの方法:5.サロンを取り巻く厳しい現状を知ろう
2.サロン経営を劇的に改善する5つの方法
4.商品在庫を減らそう
売上をアップし利益を捻出するのが困難な時代です。
今から美容業界を取り巻く環境についてご説明いたします。
美容業界の市場規模は減少しています
1999年をピークに美容業界の市場規模が減少し続けています。 全国美容室総売上高推移
美容室の軒数は増え続けています
美容業界の市場規模が減少しているにも関らず、美容室軒数は伸張しています。
つまり、美容室1軒当りの顧客獲得競争が激化しています。 全国美容室軒数推移
対象顧客となる生産人口は今後ますます減少していきます
生産人口とは15歳から64歳までの世代人口を指します。
生産人口の増減は今後の美容業界の発展に大きく左右しますが、残念ながら減少し続ける傾向です。
今後も売上が上がるのは困難な時代が続きます。
生産人口推移
将来推計人口
客数・客単価とも減少し続けています
美容室の売上は【客数】×【客単価】で構成されますが、ここ数年【客単価】も【客数】も減少しています。
美容室経営数値推移
2000年と2008年との比較
例えば、スタッフ10人前後のサロンの場合、ここ8年間で
客数・客単価を併せて約1600万円近く売上をダウンしています。
今後ますます激化するサロン経営。
他店よりいち早く経営課題を解決し体制を整えることが重要です。
その経営課題を解決する為には、資金が必要です。
基本は売上をアップさせ、利益を捻出することが大切ですが、
同時にコスト削減を図り利益を捻出させましょう。
ムーランエムーランの商材を活用いただければ、平均30〜40%の材料コストを削減できます。
スタッフ5人のサロンさまですと、年間に120万円ぐらい削減できます。
これは売上でいいますと、2900万円を上げた経常利益と同額になります。
※某会計事務所データ 経常利益4.1%(サービス20年6月1日〜8月31日実績)

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